2007年 06月 29日
たくさんあんずを買ったよ |
農家のおじさんが、トラックにアプリコットだけ山ほど積み込んで売りにくるこの時期。
いつもの巨大スーパーじゃ、外国産のしかないのだけれど、市かご近所スーパーに行けばスイス産(ヴァレー産)のがあることもある。
まあでも、今週はまた市にはいかないし、待ってるとアプリコットどんどん熟れちゃって食べごろだらけになると、あんず干しには向かないから、かためのがあるいまの時期にと思って買った。
「なるべくかためで、ちいさめのやつ」ってお願いしたけど、やっぱりヴァレー産のは大きくてほんとに立派。
6キロ入りの箱売りだけっていうから、6キロ買った。
それでも中には今食べごろに熟れてるのもあって、いやあ、ジューシーでおいしい。
勢い余ってお昼前に、アプリコットでおなかいっぱいになりかけた。
箱の中から、まあどれも大きいのだけれど、それでもちいさめのまだかためのを選り分けたので、これは「あんず干し」用。昨年まではフランス産のでやってたけど、今年はスイス産のでできる。
あとは、ジル君が昼食後に食べてる桃をしばらくアプリコットにしてね。
おいしいから、そのまま食べて問題なくなくなると思う。
うま。
ジ:「ろ、ろ、ろ、ろ、ろっきろっ。6キロのあんずっ」
(トラックではもう一種類すごく熟れてるジャム用のあんずもこれより安くで売られてたけれど、まあうちはジャムは卒業してしまってるから買わず。)
by shmup
| 2007-06-29 19:34
| ごはん