2006年 07月 03日
赤すぐりと巨大アプリコット |
けっこうたくさんできたよ。
市(いち)のくだもの中心のお店で買ったんだけど、質がとてもよかった。
そこのおばちゃんに「ジュレにするんだ」って言ったら、「アプリコットはもうやったの?」って聞かれたんで、小さいやつで少しだけやったって答えた。
したら、このアプリコットをひとつ「味見してみ」と渡してくれた。
これでジャム作ったら、さいっこうにおいしいよ...っておばちゃん一押しの品。
生食でこのうまさなら、ジャムにしてもそりゃ最高だろう。
とりあえずそのまま食べたいから6つだけ買った。
次回まだあれば、ジャム用に買ってみようと思ってるけど、2週間も先じゃ、もうこのアプリコットの旬が終わってしまってるんじゃないか...と今頃ちょっと不安。
このジューシーな巨大なアプリコット、「Abricot Orangered」っていう種類のフランス産。直径6センチ近くあるよ。
by shmup
| 2006-07-03 20:36
| 花とみどり